托友人們的福，終於讓我吃到整個南部我最最最想吃、也據說是最難訂位的NIBBON💕
我雖然在餐飲體驗方面仍屬孤陋寡聞的程度，但這次NIBBON初體驗真心讓我覺得NIBBON是全南部最美味的西餐餐廳！在我心目中的排名根本可以用全台前三來排序❤️
從開胃到最後一道甜點（隨便一個petit four的可麗露就無懈可擊打趴時下許多可麗露專賣店啊啊啊），每一道都讓我印象深刻，例如藍鑽龍蝦外表強烈的碳烤香氣襯著龍蝦的鮮甜，搭配chorizo sauce，風味極佳！ 又或是墨魚燉飯除了墨魚海膽之外，竟加了白柚果肉，讓整道料理都亮了起來！食材搭配和烹飪手法完美、味道非常細膩平衡卻不失亮點，愛極了！❤️❤️❤
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